Studené předkrmy

 

130g

Domácí utopenec

59,- Kč

120g

Lehce pikantní šékuchařem nakládaný hermelín, cibule, okurka, česnek, kapie

69,- Kč

120g

Šunka od kosti, hořčice, křen, kozí rohy

79,-Kč

120g

Mozzarella Caprese

75,-Kč

 

Polévky

 

0,3 l

Polévka dle denní nabídky

40,- Kč

0,3 l

Česnečka s vejcem, klobáskou, opečenými krutony a sýrem

40,- Kč

 

Teplé předkrmy

 

250g

Domácí klobása XXL, hořčice, křen

89,- Kč

120g

Opečená šunka od kosti, hořčice, křen

85,- Kč

120g

Grilovaný hermelín, brusinky

65,- Kč

 

Ryby

 

200 g

Grilovaný losos na bylinkách, máslo, citron

169,- Kč

 

Kuřecí maso

 

200 g

Grilovaný steak z kuřecího prsíčka se sýrovou omáčkou

149,- Kč

200 g

Kuřecí kapsa z kuřecího prsíčka plněná hermelínem

155,- Kč

200 g

Smažený kuřecí řízek lehce zakápnutý citronem

139,- Kč

 

Staročeské speciality "KNEDLÍK"

 

200 g

Únětický guláš s Únětickou 12°, kozými rohy a vídeňskou cibulkou, karlovarský knedlík

145,- Kč

200 g

Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč

145,- Kč

200 g

Bašta z Holešovic (pečené vepřové, uzené maso, klobása), dušené bílé zelí, variace knedlíků

165,- Kč

 

Vepřové maso

 

200 g

Grilovaný vepřový steak s pepřovou omáčkou

165,- Kč

200 g

Plněná vepřová kapsa šunkou od kosti a sýrem připravovaná na grilu

158,- Kč

300 g

Opravdu velký vepřový smažený řízek zakápnutý citronem a podávaný s kyselou okurkou

155,- Kč

200 g

Medajlonky z vepřové panenky s omáčkou dle výběru (pepřová, hříbková, sýrová omáčka)

168,- Kč

     

 

Zeleninová a bezmasá jídla

 

120g

Smažený Hermelín

  99,- Kč

120g

Smažený Eidam

99,- Kč

120g

Smažené žampiony

88,- Kč

300 g

Hranolky Julienne, tatarská omáčka, kečup

  70,- Kč

 

Velké zeleninové saláty

 

300 g

Salát PRAŽAN
(variace salátů s jemně restovaným kuřecím masíčkem, bylinkovo-česnekový dip, opečený toast)

135,- Kč

280g

Řecký salát
(rajčata, okurka, paprika, červená cibulka, čerstvá bazalka, olivy, balkánský sýr)

75,- Kč

280g

ŠOPSKÝ salát
(variace sezónní zeleniny, balkánský sýr)

65,- Kč

 

Přílohy

 

150 g

Americký brambor

35,- Kč

150 g

Hranolky Julienne

35,- Kč

180 g

Šťouchané smetanové brambory

35,- Kč

200 g

Vařený brambor

35,- Kč

180 g

Vařená rýže

30,- Kč

  50 g

Studené omáčky (tatarská, brusinková, česneková, kečup)

15,- Kč

  50 g

Teplé smetanové omáčky (sýrová, pepřová, hříbková)

25,- Kč

1 ks

Česneková bagetka rozpečená s bylinkovým pestem

20,- Kč

2 ks

Opečený toast

10,- Kč

1 ks

Košík pečiva

25,- Kč

 

 

 

Dezerty

 

180 g

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

65,- Kč

80 g

Domácí jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

59,- Kč

1 ks

Palačinka s lesním ovocem, tvarohem a šlehačkou

55,- Kč

 

Pečené vepřové maso, dušené bílé zelí, variace knedlíků

joomla компоненты

/